Contenido de la entrega:
- 1x Serra Grande ''Chifre de Cervo'' cuchillo de cocina pequeño 3mm 5inch 12,7cm
- 1x funda de cuchillo / funda de silla de montar de cuero de buey genuino (de la cría de ganado regional en Rio Grande do Sul)
- 1x caja de espuma granulada
Descripción del producto:
Un magnífico pequeño cuchillo de cocina de la cuchillería de alta gama de Serra Grande: este Faca Chifre de Cervo, que significa cuchillo de cocina con cuerno de ciervo, es una herramienta universal en la cocina americana. En Rio Grande do Sul también se crían ciervos con regularidad. Con una longitud de hoja de 12,7 centímetros y un grosor de 3 milímetros, este cuchillo es ideal para cocinar con carne, verduras y frutas. Para satisfacer los más altos estándares, en su fabricación sólo se utilizan los mejores materiales: La hoja está hecha de acero inoxidable sueco (X46Cr13 / AISI 420 C), que también se utiliza en la fabricación de los cuchillos Solingen. Este acero inoxidable se pule y afila a mano durante la fabricación, lo que le confiere un aspecto noble y brillante. El mango noble está hecho de madera de Imbuia, también conocida como madera de pimienta o walnu brasileño. Esta madera de color marrón oscuro tiene una estructura de poros pequeños, vetas oscuras y un parecido visual con el nogal, aunque no lo sea. Es dura y duradera, y un secado, alisado y pulido cuidadosos le confieren un tacto maravilloso.
Cada producto de la fábrica de calidad Sera Grande se fabrica a mano y es, por tanto, una pieza única. Por eso puede haber diferencias en el diseño del cuchillo y de la funda, sin que haya variación en la calidad ni en los materiales.
Instrucciones de cuidado :
Por favor, haga afilar este cuchillo forjado a mano sólo por un profesional.
Lave y seque bien el cuchillo después de cada uso.
No lave el cuchillo en la lavadora.
Para evitar que el mango se vuelva quebradizo, lávelo con regularidad. Recomendamos el uso de ropa de calidad alimentaria.
Especificaciones técnicas:
Fabricante : Sera Grande
País de fabricación: Brasil
Material de la hoja: Acero inoxidable AISI 420 C / X46Cr13
Material del mango: Ocotea porosa
¡Para uso comercial, por favor cumpla con las regulaciones pertinentes!
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